1. Právě čtete:
2. Hlavní stránka
3. Aktuality
4. Světový Den mrkve

Světový Den mrkve

Víte, že i mrkev má svůj Den? 4.4. slavíme Mezinárodní Den mrkve. My v DuoVizi mrkev milujeme. Je dobrá na oči! Oslavte Den mrkve s námi a upečte si zdravou mrkvovou pochoutku.

Na lahodný mrkvový dortík budete potřebovat:

na krém: 50 g másla, 6 lžic cukru moučka, 75 g měkkého tvarohu,

podle potřeby tuk na vymazání a mouku na vysypání

na těsto: 50 g rozinek, 5 lžic slunečnicového oleje, 50 g strouhaného kokosu, 150 g hnědého cukru, 2 ks vejce, 200 g mrkve, 1 lžička mleté skořice, 1 lžička mletého muškátového oříšku, 100 g hladké mouky

Postup přípravy:

Do misky dáme mrkev, olej, vejce, cukr a vymícháme. Přidáme mouku, skořici, muškátový oříšek, kokos a rozinky. Vše smícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy. Mkrvový dortík pečeme na 200 °C.

Při pečení si nachystáme krém, který po vychladnutí dortu natřeme nahoru. Krém připravíme utřením másla, tvarohu a moučkového cukru.

Mrkvový dortík potřeme krémem a zdobíme podle vlastní fantazie - sypeme skořicí, kakaem nebo barevnou rýží.

Dobrou chuť! Vaše DuoVize